Poxa não podia sair sem falar do meu picadinhu!!!
Humm Acho que é minha veia Espanhola dos Garcia, que me faz gostar de pimenta!
Refoguei cebola e alho bem picadinhos, coloquei a pimenta aquela vermelhinha sabe??? tira as sementes se não arde até a alma da pessoa!!! Um calorrrrrr!!!!!!!!!!!!
Bom, aí vc coloca tomate picadinho maduro...
Molho refogado, tipo meia lata, água, abóbora picadinha, cenoura picadinha, cheiro verde todo picado, manjericão e poe tudo na panela de pressão...Nossa!!!!!!!! o cheiro e demais e o sabor e algo!
claro sal a gosto :) e Bom apetite :)
Ah!!! a carne se derrete :) aixxxxx